Дaнную диeту сoздaл aмeрикaнский псиxoлoг Мартин Катан, утверждающий, что с её помощью ему удалось потерять 31 килограмм веса, вследствие чего он написал и выпустил книгу в 1986 году. Диета пользуется популярностью и по сей день, базируется на чередовании калорийности и, по мнению её создателя, оптимально подходит для женского организма.

Цикл диеты — 21 день. При условии регулярных физических нагрузок, за время соблюдения диеты можно потерять до 10 килограммов. Без нагрузок — до 6 килограммов.

День диетыСуточная калорийность пищи1600 ккал2600 ккал3600 ккал4900 ккал5900 ккал6900 ккал7900 ккал81200 ккал91200 ккал101200 ккал111200 ккал121200 ккал131200 ккал141200 ккал15600 ккал16600 ккал17600 ккал18900 ккал19900 ккал20900 ккал21900 ккал-выход из диеты


Первые дни диеты будут крайне тяжелы для тех, кто не привык жёстко ограничивать калории. Мартин Катан не рекомендует полностью исключать жиры из рациона, так как они необходимы для нормального метаболизма.

Повторение цикла возможно не ранее, чем через 2-3 месяца, в зависимости от переносимости системы.

Противопоказания: перед использованием диеты необходима консультация специалиста или диетолога.