Блинчики с начинкой из творога и хурмы

 Нaтaшa Имшeнeцкaя   15.01.18

Нeжныe блинныe рулeтики с сочной и вкусной начинкой из творога, яблок и хурмы, под шоколадным соусом.

Продукты

Для блинов:

Яйцо — 2 шт.

Соль — 1 ч. ложка

Сахар — 2 ст. ложки

Молоко — 1 стакан

Вода — 1 стакан

Мука — 170 г

Разрыхлитель теста — 1 ч. ложка

Масло растительное — 5 ст. ложек

*

Для начинки:

Творог — 250 г

Сметана — 1 ст. ложка

Хурма — 1 шт.

Яблоко — 1 шт.

Сахар — по вкусу

*

Для шоколадного соуса:

Шоколад — 80 г

Сливки 20% — 100 мл