Какая посуда необходима на кухне

Что раньше обязательно дарили молодой семье на свадьбу? Правильно, посуду. Иной раз новоиспеченные муж и жена становились счастливыми владельцами сразу двух-трех сервизов, которые потом доставались из шкафа в торжественный момент или благополучно передаривались другим молодоженам. Сейчас эти времена уже в прошлом, но посуда, как была, так и остается предметом первой необходимости для человека. И, если вы вступили в брак и съехали от родителей или просто решили поменять свой «кастрюлепарк,» вопрос, где и какую же купить посуду http://www.salda.ru/, непременно встанет перед вами.

В чем приготовить

Самая важная посуда — это та, в чем вы будете готовить еду, то есть кастрюли и сковородки. От их качества зависит не только вкус приготовленных блюд, но и то, сколько усилий и времени вы потратите, а именно: как быстро будет готовиться пища в ней, как долго она будет храниться горячей и насколько легко будет ее потом отмыть.

Важно выбрать надежного производителя, потому что у дешевых китайских подделок могут плавиться и нагреваться ручки, издавая неприятный пластмассовый запах.

Минимальный набор хозяйки состоит из двух-трех кастрюль разных размеров, одна из них должна быть большая, для приготовления первых блюд, остальные используются для приготовления гарниров и разогрева. Лучше покупать кастрюли комплектом, тогда их будет удобно хранить, складывая друг в друга. Сковородки нужны тоже как минимум две, большая и маленькая. Если вы любите готовить, то совсем нелишним в хозяйстве будет казан (или его разновидность утятница), а также блинная сковородка.

Из чего есть

Посуда, из которой вы едите, прежде всего должна иметь эстетичный вид. Долой старые тарелки с трещинами и сколами! Цвет посуды так же имеет значение. Есть мнение, что цвета в желто-красной гамме повышают аппетит, а синие и зеленые тарелки его наоборот, отбивают. Посуда белого цвета нейтральна. Так что, если хотите похудеть, покупайте посуду «несъедобных цветов».

В идеале, вся ваша посуда должна сочетаться между собой и подходить к общему дизайну кухни. И кастрюльки и тарелки, и то, что в них лежит, должно вызывать только позитивные эмоции у своих владельцев!