videoculinary   18.06.17

Предлагаем вам рецепт картофельных палочек, жаренных в топленом масле.

Продукты

Картофель (сваренный в мундире или запеченный) – 500 г

Мука пшеничная – 80 г

Яйцо куриное – 1 шт.

Соль – 1 ч. ложка

Перец черный молотый — 1 щепотка

Мускатный орех натертый — 1 щепотка

Масло топленое (гхи) — для жарки