Маринованная цветная капуста

 PovarOksana   01.11.17

Oстрaя зaкускa из цвeтнoй капусты — одна из лучших закусок к крепким напиткам.

Продукты

Капуста цветная — 0,5 кг

Перец болгарский — 1 шт.

Перец острый — 1/2-1 шт. (по вкусу)

Чеснок — 1-2 зубка

Имбирь — 1 см

Масло темное (кунжутное или оливковое) — 2 ст. л.

Лук репчатый — 1 мелкий или 1/2 крупного

Сок лимонный или уксус винный — 1 ст. л.

Петрушка — 1/2 пучка

Укроп — 1/2 пучка

Горчица зерновая — 1 ст. л.

Соль

Перец черный молотый