Молодой картофель с ребрышками (в рукаве)

 PovarOksana   21.06.17

Молодой картофель с копчеными ребрышками, запеченный в духовке, имеет подкопченный аромат, как будто с костра. Мне очень нравится этот вариант приготовления картофеля в рукаве.

Продукты

Картофель молодой — 1 кг

Ребрышки свиные (копченые) — 500-700 г

Чеснок — 2 зубчика

Укроп или петрушка — 1/2 пучка

Масло сливочное (растопленное) — 50 г

Соль — по вкусу

Перец — по вкусу