Сливочный крем «Нежность»

 videoculinary   19.12.17

Сливoчный крeм «Нежность» — это очень вкусный крем из сливок, карамели и белого шоколада. Такой крем можно использовать для наполнения тортов и пирожных, или подать как самостоятельный десерт.

Продукты

Желтки — 5 шт.

Сахар — 50 г

Желатин — 4 г

Шоколад белый — 200 г

Сливки (жирностью не менее 30%) — 800 мл