Заливное из индейки с шампиньонами

 3 чaсa Вьюгa   16.03.18

Зaливнoe из индeйки с шампиньонами можно с лёгкостью приготовить к приходу гостей или для домашнего ужина. Это сытное, вкусное и полезное блюдо может быть как холодной закуской, так и мясным дополнением к гарниру.

Продукты

Голень индейки — 1 шт.

Лук репчатый 1 шт.

Морковь — 1 шт.

Шампиньоны — 3 шт.

Желатин — 1,5 ст.л.

Чеснок — 2 зубчика

Соль — по вкусу

Перец душистый горошком — 3 шт.

Лавровый лист — 2 шт.

Петрушка (по желанию) — для украшения